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“麻辣鲜香,聚惠渝北。”9月30日上午,由重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、渝北区商务委员会主办的2024爱尚重庆·金秋消费季暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节(以下简称“重庆火锅节”)在渝北中央公园商圈·大悦城盛大启幕。2024澳门资料正版大全_火锅美食文化节开幕 渝北端出“热辣滚烫”的火锅盛筵  第1张本届重庆火锅节以“趣重庆 吃火锅”为主题,以十月文旅高峰为节点,以重庆火锅为发力点,联动全市火锅商家、“商文旅体”消费场景及各大线上消费平台,将接连推出近200场特色主题消费活动。直径8米超大火锅、露营火锅宴、音乐Live秀、“热辣滚烫”互动游戏……作为首发重庆火锅城景秀,渝北区打造了集“吃喝玩乐购”于一体的“火锅+City park”消费新场景,为市民、游客提供“热辣滚烫”的火锅盛筵。2024澳门资料正版大全_火锅美食文化节开幕 渝北端出“热辣滚烫”的火锅盛筵  第2张“开吃咯!”——诚邀四海宾朋来渝北品“渝味”“来哟!开吃咯!”约中午12时,“重庆火锅天下宴”在启幕现场“火辣开吃”。麻辣香气四溢,32人同桌围坐,涮烫各色菜品,消费者开启了精彩纷呈的“嗨吃”模式。渝北,不仅是火锅产业发展的集聚地,也是火锅文化的重要传承地和发扬地,以火锅为代表的餐饮行业,正成为促消费、稳增长的重要生力军。据美团大数据显示,渝北区火锅门店数达到3500余家,居重庆市各区县首位。上半年,全区餐饮营业额实现64.3亿元,同比增长8.8%。据了解,近年来,渝北以火锅为支点,因势而谋架起产业“炉灶”,依托山水稻田、洞天江崖,打造了洞子火锅、稻田火锅、悬崖火锅、环山火锅等火锅沉浸式消费新场景,培育了家一加、胖子天骄、天友乳业等大批知名火锅品牌和食材供应链企业,中国驰名商标秦妈火锅今年新投入900万元建成年产100吨特色调味品全自动智能化生产线2条。启动仪式上,美团《2024重庆火锅产业大数据报告》、“重庆火锅101”门店榜单等新鲜出炉。其中,秦妈火锅、兴隆稻田火锅、家一加火锅、曹疯子火锅、郑钱花火锅、大芊金火锅串串、斑马线牛杂火锅等多家渝北火锅荣誉上榜。现场还举行了“重庆火锅宠粉行动”等福利活动,“重庆火锅师傅”也在此一一亮相。市民朋友们可在【火锅热评榜】公众号领取此地图,查找心仪的火锅门店进行消费。本次在渝北举行的重庆火锅节启动活动为期4天,还联动火锅企业、火锅食材、饮料酒水等火锅全产业链市场主体,搭建了名特优展区以及火锅爆品食材展区,供广大市民选购。2024澳门资料正版大全_火锅美食文化节开幕 渝北端出“热辣滚烫”的火锅盛筵  第3张“好嗨哟!”——“火锅+City park”气氛火热红油毛肚卷、三秒嫩牛肉、脆爽黄喉丝……国庆期间在哪里可以一站式吃遍“地道火锅味”?就来渝北中央公园!9月30日至10月3日,在渝北大悦城外的草坪上,帐篷里,天幕下,由直径8米的超大火锅——“重庆火锅天下宴”领衔,刘一手、秦妈、五斗米、南北院、她喜欢的营地火锅、良厨现场热辣开摆,在沉浸感满满的帐篷里吃火锅,每吃一口都是惬意。活动期间还设置了可以放开玩的“热”情出击、“辣”么快乐、好运“滚滚”等互动游戏,拉满假期“嗨玩”的情绪价值。另外,现场还有“潮辣G市”,火锅文创、网红美食、创意手工、潮玩艺术等潮流好物,充分满足了市民多样化消费需求。“火锅节启幕活动期间,我们还开展了火锅好礼赠送活动,市民游客参与活动后带‘重庆火锅节’话题发布,即可领取火锅好礼。”据主办方有关负责人介绍。2024澳门资料正版大全_火锅美食文化节开幕 渝北端出“热辣滚烫”的火锅盛筵  第4张“好巴适!”——“亿元级消费福利”全民参与“打开抖音、美团、大众点评等平台,搜索‘重庆火锅节”’,优惠多多!”活动现场,主办方工作人员向消费者讲解本次火锅节特别推出的“亿元级消费福利活动”。重庆火锅节期间,组织了全市尤其是渝北区火锅门店、火锅供应链企业、商文旅体商家、各大平台共同开展“重庆火锅宠粉行动”。消费者可通过在抖音、美团、大众点评、饿了么、支付宝、高德打车、重庆火锅产业要素平台等APP、小程序上搜索“重庆火锅节”参与各项福利活动,确实“很巴适”。2024澳门资料正版大全_火锅美食文化节开幕 渝北端出“热辣滚烫”的火锅盛筵  第5张“今天在中央公园举行的活动将持续至10月3日,而这只是本届重庆火锅节的序幕。”渝北区商务委相关负责人介绍,本届重庆火锅节将于9月30日至10月31日期间持续开展,整个10月,重庆将弥漫着火锅的香气。记者了解到,接下来的一个月,重庆火锅节联动各区县、商文旅体商家共同开展“101”场金秋特色消费活动,包括但不限于大悦城·国庆惬意生活节,中央公园商圈·消费赠“尝鲜”券、三峡美食文化节暨万州烤鱼节、中国(云阳)面食文化节暨第四届重庆小面文化节等,可为广大市民和游客带来一场难忘的“重庆味”金秋消费盛宴。